حمل و نقل سریع
سبد خرید شما بین 5 تا 10 روز کاری به دست شما عزیزان میرسد
در صورت تاخیر با ما تماس بگیرید
اسانس هلو مخصوص قنادی و کافی شاپ
ریال9.260.710
بالم لب انگور قرمز هاید
ریال4.108.000
اسانس وانیل مخصوص قنادی و کافی شاپ
ریال7.411.550
اسانس وانیل مخصوص قنادی یکی از پرکاربردترین طعم‌دهنده‌ها در صنعت قنادی است که با رایحه گرم، شیرین و دلپذیر وانیل می‌تواند عطر و طعم بی‌نظیری به انواع کیک، شیرینی، دسر، بستنی و نوشیدنی‌های قنادی ببخشد. این اسانس با غلظت بالا و کیفیت خالص تولید شده و در فرآیند پخت و دمای فر نیز عطر خود را حفظ می‌کند. تنها مقدار کمی از این اسانس کافی است تا طعمی ماندگار و حرفه‌ای از وانیل در محصولات قنادی ایجاد شود.
ویژگی‌ها و مزایای محصول:
- ✔️ عطر و طعم طبیعی وانیل مناسب برای انواع کیک، دسر و شیرینی
- ✔️ مقاوم در برابر حرارت فر و پایدار در فرآیند پخت
- ✔️ غلظت بالا و ماندگاری طولانی با مصرف اقتصادی
- ✔️ قابلیت حل شدن در ترکیبات آبی و روغنی با انحلال‌پذیری عالی
- ✔️ حجم 30 سی‌سی در بطری شیشه‌ای آنتی‌باکتریال، دارای سیب سلامت و مجوز سازمان غذا و دارو
🚚 ارسال به سراسر کشور
📦 تحویل حدود ۷ روز کاری
🤝 امکان همکاری با سالن‌های ماساژ و مراکز سلامت
30 عدد در انبار
122
نفر در حال مشاهده محصول هستند
توضیحات
🌿 معرفی اسانس وانیل مخصوص قنادی گیاه کالا
اسانس وانیل مخصوص قنادی گیاه کالا یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین طعم‌دهنده‌های طبیعی در صنعت شیرینی‌پزی و تهیه انواع دسر است. این محصول با عطر و طعم طبیعی وانیل می‌تواند رایحه‌ای گرم، شیرین و بسیار دلنشین به انواع کیک، شیرینی، دسر و نوشیدنی اضافه کند. فرمولاسیون این اسانس به گونه‌ای طراحی شده که در برابر حرارت فر و فرآیند پخت مقاومت بالایی داشته و عطر خوش وانیل حتی پس از پخت نیز در محصول باقی می‌ماند.
غلظت بالای اسانس وانیل قنادی باعث می‌شود تنها با مقدار کمی از آن بتوان طعمی طبیعی و ماندگار در محصولات قنادی ایجاد کرد. این اسانس به صورت 100 درصد خالص و بدون مواد افزودنی یا نگهدارنده تولید شده و در ظروف شیشه‌ای آنتی‌باکتریال 30 سی‌سی بسته‌بندی می‌شود تا کیفیت و ماندگاری آن حفظ شود.
⭐ ویژگی‌های اسانس وانیل مخصوص قنادی
- عطر و طعم طبیعی وانیل: ایجاد رایحه‌ای گرم و دلپذیر در محصولات قنادی.
- مقاوم در برابر حرارت: حفظ عطر و طعم در فرآیند پخت در فر.
- غلظت بالا: مقدار کم برای ایجاد طعم قوی و ماندگار.
- ماندگاری بالا: حفظ رایحه و طعم در محصول نهایی.
- انحلال‌پذیری عالی: ترکیب سریع و یکنواخت با مواد مختلف.
- قابلیت حلالیت در ترکیبات روغنی و آبی: مناسب برای انواع دستورهای قنادی.
- 100 درصد خالص: بدون مواد افزودنی و نگهدارنده.
🔍 بررسی تخصصی اسانس وانیل قنادی
اسانس وانیل مخصوص قنادی یکی از اصلی‌ترین طعم‌دهنده‌ها در تهیه بسیاری از دسرها و شیرینی‌ها است. این اسانس با ایجاد رایحه‌ای دلپذیر و طبیعی، طعم مواد اولیه مانند تخم‌مرغ یا لبنیات را متعادل کرده و باعث افزایش کیفیت نهایی محصولات می‌شود. به دلیل انحلال‌پذیری بالا در مواد روغنی و آبی، این اسانس به راحتی در خمیر کیک، کرم‌ها، فیلینگ‌ها و نوشیدنی‌ها ترکیب شده و طعمی یکنواخت ایجاد می‌کند.
این محصول در پالایشگاه گیاه کالا تولید می‌شود؛ مجموعه‌ای که به عنوان اولین پالایشگاه گیاهان دارویی ایران شناخته شده و بیش از 700 نوع گیاه دارویی پرمصرف را فرآوری و عرضه می‌کند. اسانس‌های تولیدی این مجموعه با استانداردهای بالا و به صورت کاملاً خالص و ارگانیک به بازار عرضه می‌شوند.
👨🍳 نکات مهم استفاده از اسانس وانیل
برای حفظ عطر طبیعی اسانس وانیل قنادی بهتر است آن را در انتهای مرحله پخت یا زمانی که مواد کمی خنک شده‌اند به ترکیب اضافه کنید. در دسرهای بدون پخت مانند موس، کرم یا فیلینگ نیز توصیه می‌شود اسانس پس از خنک شدن کامل مواد پایه به مخلوط افزوده شود.
میزان مصرف معمول این اسانس حدود ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری (۵ تا ۱۰ میلی‌لیتر) برای هر یک کیلوگرم مواد پایه است. استفاده بیش از حد ممکن است طعم محصول را بیش از اندازه قوی یا مصنوعی کند. اسانس وانیل ترکیب بسیار خوبی با شکر، تخم‌مرغ، شیر و سایر محصولات لبنی ایجاد می‌کند و به همین دلیل در بسیاری از دستورهای قنادی استفاده می‌شود.
برای نگهداری بهتر، اسانس را در ظرف دربسته و در محیطی خنک و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
ℹ️ مشخصات فنی محصول
- 🌿 نام علمی: Vanilla planifolia
- 🌍 نام انگلیسی: Vanilla
- 🧴 نوع محصول: اسانس خوراکی مخصوص قنادی
- 📦 نوع بسته‌بندی: مایع در ظروف شیشه‌ای آنتی‌باکتریال
- ⚖️ وزن و حجم: حدود 50 گرم – 30cc
- ✅ دارای سیب سلامت و مجوز سازمان غذا و دارو
🍰 کاربردهای اسانس وانیل قنادی
- استفاده در تهیه انواع کیک و شیرینی
- طعم‌دهی به انواع دسر و کرم‌های قنادی
- استفاده در نوشیدنی‌های طعم‌دار و دس
🛒 خرید اسانس وانیل مخصوص قنادی از گیاه کالا
با خرید اسانس وانیل مخصوص قنادی گیاه کالا از فروشگاه اینترنتی nbsbio، محصولی باکیفیت و کاملاً خالص را مستقیماً از مرجع اصلی تولید تهیه می‌کنید. این اسانس دارای مجوز سازمان غذا و دارو بوده و با بهترین کیفیت و قیمت مناسب عرضه می‌شود. ارسال سفارش‌ها به سراسر کشور انجام شده و معمولاً طی 7 روز کاری به دست مشتریان میرسد. اگر به دنبال یک طعم‌دهنده حرفه‌ای برای افزایش کیفیت محصولا قنادی خود هستید، این اسانس انتخابی مطمئن خواهد بود.
نظرات (0)
نحوه حمل و نقل
جدول مشخصات ارزش غدایی
|
ترکیب |
مقدار |
ترکیب |
مقدار |
ویتامین |
مقدار |
|---|---|---|---|---|---|
|
رطوبت |
8.4% |
فسفر کل |
0.44% |
B1 |
0.66 mg/g |
|
خاکستر |
1.8% |
پتاسیوم |
2.31% |
B2 |
mg/g 0.28 |
|
فیبر |
11.26% |
گوگرد |
0.28% |
B3 |
mg/g 2.7 |
|
مواد قابل هضم |
61.9% |
منیزیم |
0.32% |
B5 |
mg/g 0.89 |
|
کربوهیدرات |
42.53 g/100g |
کلسیم |
1.67% |
B6 |
mg/g 0.89 |
|
انرژی |
4300 kcal/kg |
بور |
0.62% |
C |
52.40 mg/g |
|
چربی |
7.2% |
آهن |
241 mg/kg |
A |
530 IU |
|
پروتئین |
20.6% |
منگنز |
49.8 mg/kg |
D |
483 IU |
|
شکر |
3.7% |
روی |
26.9 mg/kg |
E |
0.97 mg |
|
سلولز |
6.0% |
مس |
13.6 mg/kg |
K |
63.6 µg |
|
امگا-3 |
48.42 mg/g |
امگا‑۶ |
60.62 mg/g |
امگا-9 |
mg/m22.16 |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.